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TG莊園烘焙咖啡
TG莊園精選咖啡持續努力的目標,
就是要提供給咖啡愛好者香甜優雅的美好感受,
烘焙師會在每一包咖啡簽上自己的名字,就是希望作品能夠被欣賞。
每次烘焙都採取二人一組,『即烘即試』的方法立刻印證產品的味道,
千萬次的努力提升都是為了要讓享用者感受到『師傅的手藝』。
咖啡並非單一名稱。因為每個地區種植的咖啡,皆有不同的個性。
這也是莊園咖啡熱愛咖啡的細緻、追求極致的表現。
櫸木咖啡掛耳包 10包/盒 300元
莊園咖啡特地為櫸木調配的獨家配方,
由巴西.席拉多(Brazil Cerrado)和哥斯大黎加.塔拉珠(Costa Rica Tarrazu)混合,
口感清新明亮;攜帶方便的掛耳包,滿足您隨時想要品嚐咖啡之癮。
衣索比亞.耶加雪夫.Gr2咖啡掛耳包 10包/盒 350元
極具特色及個性化的耶加雪夫,在全球咖啡鑑賞家的眼中一直享有盛名,是款高檔咖啡!
味道微微的酸,餘韻會上癮,建議品嚐原味,較不適合加糖與奶油球。
掛耳包沖泡方式
掛耳包咖啡方便性極佳,上班、外出攜帶一包,即可享用到醇厚的產地咖啡。
*準備150CC的熱水<約85度>
撕開掛耳包,即可展開兩邊,掛在咖啡杯口熱水分三次倒入,即可依您喜愛的濃淡沖泡出一杯你所喜愛的產地咖啡…
*喜歡濃郁口感的,浸泡時間可以增加
<需注意浸泡時間越久,單寧釋放越多,會有澀味>
*喜歡清爽,帶微酸的產地口感,可以浸泡時間縮短
<建議注入熱水後50秒即可>
資料來源:TG莊園咖啡
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